Унитемп. Говорим за месо

Ние от Унитемп сме СПЕЦИАЛИСТИ в месото и след повече от 10 години трайно присъствие на българския пазар, като доставчици на месо за преработвателните предприятия, направихме решителна крачка напред, с цел по-пълно задоволяване потребностите на тази динамично развиваща се индустрия в България.

До 1 януари 2007 г. “Унитемп” специализира главно в дистрибуцията на месо за месопреработвателните предприятия, което беше доставяно от внос чрез фирма “Бартлинк Интернашънъл” ООД. Двете фирми, по смисъла на българското законодателство са свързани лица.

Изградихме и пуснахме в действие първата ФАБРИКА ЗА МЕСО в България с индустриален капацитет. Ефективно, фабрика Унитемп” заработи едновременно с асоциирането на България към ЕС, от м. януари 2007 г. Построени върху терен с разгъната застроена площ от 6000 м²., всички сгради отговарят на най-високите изисквания за качество, ергономичност и енергийна ефективност, потвърждение за което е получения Сертификат А.

Фабрика за месо “Унитемп” е високотехнологично призводствено предприятие с най-големия индустриален капацитет в България.

Комплектното оборудване е проектирано, разработено и реализирано в партньорство с водещи в индустрията европейски производители от Дания, Германия, Чехия, Холандия, Франция, както и други доставчици и подизпълнители. Суровините под формата на охладени свински половинки и говежди четвъртинки се доставят от страни-членки на Европейския съюз, а производственият капацитет е 60 тона на смяна ( 40 тона свинско и 20 тона говеждо месо).

Още със своя старт, в началото на 2007 г., “Унитемп” получи сертификат за реализация на своята продукция на терирорията на целия ЕС без ограничение, тъй като пое и спази ангажимента да работи само със суровина, доставяна от одобрени европейски предприятия.

Внедрената система HACCP и иновационната технология, отговаряща на европейските и световни технологични изисквания и санитарно-хигиенни норми, гарантират получаването на продукти с високи качествени характеристики. Потвърждение на спазваните добри производствени практики, които в максимална степен отговарят на пазарните потребности е и работата на “Унитемп” с големите ритейл вериги.